Nama Melayu : Halia
Nama Botani : Zingiber officinale
Famili : Zingiberaceae
Pengenalan Pokok : Halia ialah sejenis herba semusim yang mempunyai rizom. Batangnya terus tumbuh daripada rizom.Daun tersusun berselang-seli di sepanjang batang utama yang terbentuk daripada susunan pelepah-pelepah daun.Daun berbentuk mudah, bertangkai pendek, nipis, panjang dan tirus di hujung dan pangkal.Rizom atau isi halia berwarna putih krim dan bercabang-cabang.Rizomnya digunakan sebagai perisa di dalam masakan.
No comments:
Post a Comment