Nama
saintifik: Salacca glabrescens
Keluarga:
Morfologi :Salak dikategorikan
sebagai pokok yang berbatang pendek dengan pelepah daun bersaiz enam hingga
lapan meter
panjang yang menyerupai kelapa sawit. Mempunyai ciri yang hampir sama dengan
kelapa sawit, pokok salak mempunyai banyak duri.
Buah salak boleh dimakan segar
dan berwarna perang kemerahan dan mempunyai lapisan luar yang serupa dengan
asam kelubi (bersisik tersusun). Isinya berwarna keputihan semasa muda dan
berwarna putih keperangan atau kekal putih dan manis apabila masak.
No comments:
Post a Comment