Jambu Batu (Psidium guajava)

Nama saintifik:     Psidium guajava

Keluarga:              Myrtaceae

Morfologi:        Pokok sederhana besar iaitu setinggi 5 - 10 meter. Batang pokok mempunyai cabang atau ranting yang banyak. Kulit licin dan nipis dan selalunya kelihatan mengelupas. Berdaun ringkas yang bersusun bertentangan. Buah berbentuk bulat atau terbentuk pir. Terdapat varieti yang berbuah kecil atau besar. 

 
Pada bahagian buah terdapat kelopak yang kekal. Warna hijau gelap ketika muda dan hijau muda ketika matang, hijau muda atau hijau kekuningan ketika masak. Warna buah biasanya putih atau kuning dan ada juga merah.